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来源: 发布时间:2020-08-31 点击量:142
交联淀粉
特点是热黏度稳定,食用淀粉
利是适应国家造纸工业产品结构的需要。mile米乐体育-米乐m6苹果官网下载是重要的造纸化学品,我国造纸用变性淀粉用量:为全国变性淀粉总量的1/3,但是品种单一化,层次低档化。目前国家造纸工业的产品结构要向高档新闻纸、书刊印刷纸、信息用纸、办公用纸等中高档生活用纸方向发展,这就要求发展新型表面涂布剂及施胶剂来适应造纸工业的需要。
阳离子淀粉
食用淀粉沙司与果酱行业。此类食品对变性淀粉的要求较高,利润率可观,是大中型知名食用变性淀粉生产企业的利润中心,由于添加量小食用淀粉 专家认为,就我国国内市场来说,变性淀粉不仅市场容量大,而且市场潜力巨大:
从造纸工业来看,变性淀粉为主要的辅助材料,食用淀粉变性淀粉在国外已有近百年的发展历史,且早已列入食品配料,可在食品生产中使用。美国的fda及欧盟对其部分生产工艺参数和检测指标均有明确规定。在我国,变性淀粉工业虽起步较晚,但由于我国及时与国际接轨,因而其使用和管理均参照了国际的相关规定,且管理更为严格。目前,在我国,食用变性淀粉属食品添加剂中的增稠剂范畴,可用于多种食品之中,gb2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》对各种变性淀粉的使用范围和使用量都有明确规定,凡未列入上述标准的变性淀粉均不得作为食品添加剂使用。
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