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来源: 发布时间:2019-11-05 点击量:574
会很大程度上影响健康,甚至危及生命。木薯淀粉
但不同的饲料原料具有不同的膨化度,有些原料,如鱼粉膨化系数很低,配方中大量使用鱼粉就有可能膨化不起来。有些原料的膨化系数较高,如玉米淀粉。因此,在配方设计中应该考虑整体配方的膨化系数,才能使产品达到膨化要求。此外,膨化过程中油脂含量也影响膨化系数,加上高温下油脂容易氧化,
颗粒饲料在后熟化器中保温5~12min,熟化器内温度稳定在100~110℃,淀粉糊化率可由33.3%,提高到53%。木薯淀粉
虽然膨化饲料有诸多好处,但由于膨化饲料有许多自身特有的属性,因而在加工、保存、使用上也有自身的特点。因此,养殖户应该了解膨化饲料自身的这些特点,才能用好膨化饲料,将膨化饲料的优点发挥到极致。本文主要谈谈膨化饲料在加工、保存和使用方面需要注意的事项。
因此易被淀粉酶作用,利于人体消化吸收,所以可用于老人及婴幼儿食品。由于它能够在冷水中熔胀溶解,形成具有一定粘度的糊液,木薯淀粉
此外,由于膨化需要一定的高温,对饲料配方中的热敏维生素的破坏也大,所以配方中这类维生素的添加量也必须增加,加上这些设备的折旧,导致膨化饲料的制造成本高,从而造成膨化饲料价格远高于挤压饲料。1.3 配方原则膨化饲料的特点是膨化,具有一定的孔隙性以使饲料的比重小于水而保持在水上漂浮。